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合肥小吃店裝修的設(shè)計創(chuàng)意方向及裝修要點分享

2021/11/18 11:00:10

小吃快餐店設(shè)計不能因其小而隨意,而應(yīng)體現(xiàn)小而美、小而精的特色。建筑外觀、尺度、線條、色彩要協(xié)調(diào)一致。室內(nèi)高度要保證通風(fēng)、敞亮、悅目;外部線條要簡單、明快、美觀,色彩要適宜。因為空間小,對動線規(guī)劃要求高,既要便于客人點餐、取餐、用餐,還要便于他們快速離店,讓小店實現(xiàn)更高的翻臺率和平效。小吃店設(shè)計裝修的概念創(chuàng)意方向有:

合肥小吃店裝修

1.歷史、傳說、故事;

2.制作特色、制作流程展示;

3.時尚文化與飲食相結(jié)合;

合肥小吃店裝修

小吃店可以考慮這樣裝修:

1、廚房。原則上廚房區(qū)域要占整個店面的一半,以煤氣爐灶為主體,廚臺、洗菜池、隔油池等,為了充分利用空間,可以考慮立體櫥柜、格子等。

2、用餐區(qū)。由于空間有限,可考慮長型卡座等方式以最簡單、最實用、能容納人數(shù)多為目標(biāo),適當(dāng)考慮玻璃增大空間的視覺效果。

3、招牌設(shè)計。小吃店的招牌必須要清晰醒目易辨認(rèn)、別致有吸引力,有特色才能吸引人及讓人記住。

4、裝修色調(diào)。以白色、桔黃等暖色色系為主,吸引客人的食欲,裝修設(shè)計要突出干凈、衛(wèi)生的氛圍,也可以考慮利用燈光、綠化、字畫等裝飾搭配。

5、墻面的設(shè)計。由于烹煮方法所致,可能會產(chǎn)生較多的蒸汽、水霧,潮濕度大,因此裝修設(shè)計可運用瓷磚、玻璃等防潮材料。

 

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